Orezul mai sănătos ar putea reduce riscul diabetului de tip 2, spun cercetătorii filipinezi
Cercetătorii din Filipine au dezvoltat o varietate mai sănătoasă de orez care ar putea contribui la combaterea diabetului de tip 2. Această nouă cereală are un indice glicemic mai scăzut și un conținut mai ridicat de proteine, având potențialul de a influența semnificativ sănătatea în regiunile asiatice și africane, potrivit unui articol publicat de The Guardian.